대량 생산에 적합하지 않은 비효율적인 수작업 고집. 저는 이런 국수 공장이 이 시대에 '괜찮아야 한다'고 생각합니다. "이나니와 수제 우동"은 100% 국내 밀가루를 사용해 다중물 숙성 방식으로 숙성합니다. 원자재와 위생 측면에서 안전과 보안을 강화합니다.　아키타현 HACCP 인증.　　　　　　　　　　　　　　　《주문 금액은 일반 상품과 배송 주소당 7,500엔입니다.(세금)상기로 전국 무료우송》