大量生産には向かない非効率的な手作業にこだわる。こんな製麺所がこの時代にも「一つはあっても良いのでは」と考えております。国内産小麦粉100%を使用し、多加水熟成製法で造る「稲庭手業うどん」。原料にも衛生面にも安全と安心を。 秋田県HACCP認証。

お客様のご要望にお応えします。1000円(2本入り)からでしたら画像のように500円単位でいかようにでも箱詰めいたします。
もちろん「包装」「お熨斗」も無料にて承ります。通常は飲食店舗の料理人が使用している「業務用」のうどんです。旨さは飲食店舗でご納得済み
お客様お客様一人一人のオリジナルギフトとなります。(簡易紙化粧箱でのご対応です)。
ご連絡はまずはメールにてご連絡くださいませ。