우리는 대량 생산에 적합하지 않은 비효율적 인 수동 작업을 주장합니다. 이 시대에도 그러한 국수 공장은 "국수를 갖는 것이 좋다"고 생각합니다. "이나바 수공예 우동"은 100 % 국내 밀가루를 사용하며 다중 첨가제 물 숙성 방법으로 만들어집니다. 원료와 위생 측면에서 안전과 보안. 아키타 현 HACCP 인증.

봄이잖아~

本日は営業で岩手県・花巻市へいってまいりました。
花巻と言えばプロ野球日本ハムファイターズ「大谷選手」の出身地!
同じ東北でも、奥羽山脈を越えると全く別世界。
稲庭と違いほとんど雪がなく、田畑は少し土が見えるし
道路や道端はまったく雪が無い。2月にしてもう初春です。
わが町は少なく見ても1mの残雪아르.
しかしこの寒い地域が美味しい「稲庭うどん」を生み育てております。

岩手の皆様、近日中に弊社のうどんが販売になりましたら宜しくお願いします。