우리는 대량 생산에 적합하지 않은 비효율적 인 수동 작업을 주장합니다. 이 시대에도 그러한 국수 공장은 "국수를 갖는 것이 좋다"고 생각합니다. "이나바 수공예 우동"은 100 % 국내 밀가루를 사용하며 다중 첨가제 물 숙성 방법으로 만들어집니다. 원료와 위생 측면에서 안전과 보안.　아키타 현 HACCP 인증.

"눈 속이 빈 곳"?

  • 2017年2月25日

昨夕は吹雪となりましたが一転。本日は青空が広がっており
山々の春の訪れを感じるようになりました。



画像は田んぼです。
今朝は新雪が積もっておりましたが現在は凸凹に！
このような模様を「雪えくぼ」と言うようです。
雪が降り積もった後、強い日射とともに、急に気温が上がるようなときに
みられる現象とのこと。自然の力はすごい！春の足音が聞こえそうです。