大量生産には向かない非効率的な手作業にこだわる。こんな製麺所がこの時代にも「一つはあっても良いのでは」と考えております。国内産小麦粉100%を使用し、多加水熟成製法で造る「稲庭手業うどん」。原料にも衛生面にも安全と安心を。 秋田県HACCP認証。

満開!

配達も兼ね由利本荘市の「本荘公園」へ行ってきました。
昨日は朝から小雨で肌寒い感じでしたがお昼頃から一転。
気温は13度まで上がり、春の日差しが暖かさを感じるくらいまでなりました。
秋田県の日本海に面したここ「由利本荘市」は、県内でもいち早く満開になる場所です。
公園では遊具も充実しており、子供たちが満開の下、元気に動きまわっていました。
内陸部も3~5部咲きとなりましたので、今週末がピークかも?