坚持低效的手工劳动,不适合大规模生产。 我认为,即使在这个时代,这样的面条厂也是好的。 “稻庭手工艺乌冬面”使用100%的国产面粉,采用多加水熟制法制作。 在原材料和卫生方面都是安全的。 秋田县HACCP认证。

9年前のM7.2

昨日、仕事で宮城県方面へ行って来ました。
湯沢市小安峡から宮城県の栗駒町への栗駒山の峠越え。
数年ぶりでのこの道、新緑がとても美しく良い目の保養のドライブ。
国道脇にある沢水「栗駒神水」です。半年以上雪に覆われ、雪どけの水が
画像のようにどんどん出てきており、冷たくて美味しい水です。



その後県境付近での画像です。
2008(H20)6月14日(土)AM8:43発生の「岩手・宮城内陸地震」の傷跡
マグニチュード7.2 震度6の大地震でした。
ここ湯沢市も震度5強の揺れでした。
9年前の山々の傷跡は現在も変わらない姿で残っておりました。
自然の「恵み」と「脅威」を感じながらのドライブでした。