Insistindo em trabalhos manuais ineficientes que não são adequados para produção em massa. Acho que uma fábrica de macarrão assim deveria ser "aceitável ter uma" nesta era. "Udon artesanal Inaniwa" é feito com 100% de farinha doméstica e envelhecido usando um método de maturação com múltiplas águas. Segurança e proteção em matérias-primas e higiene. Certificação HACCP da Prefeitura de Akita.               《O valor do pedido é de 7.500 ienes por produto regular e endereço de entrega.(Imposto)Frete grátis em todo o país com o acima》

2018Ano Fevereiro

Árvores nevadas


Está nevando muito neste inverno. A cobertura atual de neve é superior a 2m. O pomar de maçãs visto da estrada da fazenda também é assim. Este é o estado do muro de neve. O pomar de macieiras também é assim, e a "macieira" está enterrada na neve. A altura da árvore é cerca de 4 metros, então dá para ver a quantidade de neve. Como mostrado na imagem, quando há mais neve do que os galhos, os galhos são puxados para baixo à medida que a neve derrete. Nesse momento, o galho se quebra. Os agricultores cavam valas de neve para evitar que elas se quebrem, mas no caso de neve intensa como neste inverno, será difícil lidar com todas as árvores. Mesmo no inverno, fossos de neve são construídos, e a seleção e o trabalho dos agricultores continuam. Uma colheita frutífera no outono é determinada pelo trabalho a partir do meio do inverno. IdiomaEsta página foi traduzida automaticamente. Por favor, note que pode diferir do conteúdo original.

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Flores no meio do inverno


A temperatura no caminho para o trabalho é de -11°C. A temperatura em que esfria do núcleo. O rio perto da empresa se sentia particularmente bonito com o ar livre. Os galhos das árvores são características de inverno, como "flores de neve". A neve anexa parece uma "flor" como é sem o aumento da temperatura. A temperatura está baixa, mas o céu azul está se espalhando, e parece uma bela imagem. Parece estar frio do fundo da árvore até o topo, mas depois de mais um mês, o degelo começará e a tão esperada "primavera" virá. Idioma Esta página foi traduzida automaticamente. Solicitamos atenção no uso das informações fornecidas.

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Expondo novamente no Big Sight este ano


Também temos exposto no evento de vendas na Big Sight este ano. "Festival de Ação de Graças ao Cliente" da Kojima Electric Industry começando com Indon artesanal, kiritanpo, iburigakko, ramen de frango Hinai, yakisoba Yokote...! Também trouxe produtos Akita e maçãs. O "Inaniwa Handmade Udon Super Virtue 1kg" limitado à Prefeitura de Akita foi esgotado no mesmo dia. Este ano, o número de vendedores aumentou, e os clientes têm comprado produtos com as mãos cheias. Também nos unimos a um atacadista de alimentos em Akita City para criar um novo padrão. O melhor "Conjunto Vivo de Tanpo, Entrega Direta da Área de Produção" e "Maçãs Fuji Maduras, Entrega Direta da Área de Produção". Kiritanpo foi pedido por alguns clientes, e maçãs por mais de 20 clientes.  Planejamos expor novamente no próximo ano. Se você tiver um pedido para expor em um evento nos subúrbios de Tóquio, por favor, entre em contato conosco por e-mail. Vamos ajustar o cronograma de janeiro para março do próximo ano também. IdiomaEsta página foi traduzida automaticamente. Por favor, note que pode diferir do conteúdo original.

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Graças a vocês, foi bem recebido.


Após a abertura, é a loja especializada Iniwa udon "Iniwa Handy Udon Akita" na "loja Chapeau Funabashi" que tem sido muito popular graças a você. Desta vez, é uma imagem da entrada e do interior da loja. Lamento que o tiroteio esteja fora de foco. À esquerda acima da entrada está uma imagem do processo de fabricação completamente manual de "Iniwa Handicraft Udon". Do amassamento manual à tecelagem, secagem e ・・・・・, todos os processos são "completamente trabalhados à mão". Gostaria que pudesse dar uma olhada mais de perto quando tiver tempo. Não estou convencido pela imagem aqui, mas é um assento de balcão e um assento de mesa na loja. Do interior calmo de grãos de madeira, você pode ver os chefs perfeitamente. O frio "Seiro Udon" tem um preço razoável de 680 ienes. A melhor recomendação é "Camarão Tenseiro Udon". Você pode apreciá-lo por incríveis 980 ienes. Existem cerca de 20 tipos de menus. IdiomaEsta página foi traduzida automaticamente. Por favor, note que pode diferir do conteúdo original.

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Recém-inaugurado restaurante Funabashi


O "Chapeau Funabashi" teve sua grande inauguração na cidade de Funabashi em 9 de fevereiro e 53 lojas deliciosas centradas no "Hotel Metz", que está diretamente conectado à estação JR Funabashi, juntaram-se à lista. O 1º andar ~4 é a área do restaurante e as lojas. No 1º andar deste prédio principal, foi inaugurado o "Platinum Udon/Inaniwa Handmade Udon Akita", feito com 100% do "Inaniwa Handmade Udon" da nossa empresa. O interior da loja, que é feito de madeira, possui uma cozinha aberta com paredes de vidro. Existem cerca de 20 tipos de tsukemen, macarrão quente e tempura grande de camarão. Também temos um cardápio sazonal limitado. O "udon artesanal Inaniwa", preparado pelo chef com fervura requintada, é tão brilhante que brilha em prata. Você pode aproveitar nosso delicioso macarrão udon feito inteiramente à mão. Por favor, passe por aqui quando estiver na região e aproveite o "sabor autêntico". IdiomaEsta página foi traduzida automaticamente. Por favor, note que pode diferir do conteúdo original.

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