2018ano

Foi um inverno ameno até a última sexta-feira, mas a partir de sábado foi baque ~ n e "neve doka". Mesmo aqui na cidade de Yuzawa, em Iniwa Udon, a cobertura de neve é de 70 cm. 70 cm em dois dias. Nas notícias, é 8 vezes mais do que o normal! Está tão frio hoje que está frio no fundo. Como você pode ver na imagem, as montanhas estão cobertas de neve. As árvores do rio estão cobertas de neve. A temperatura era de 3 graus Celsius negativos. Neve pesada está prevista novamente do final da noite até depois de amanhã. Cerca de 10 dias atrás, trabalhei em um local quente com temperatura de 26 graus Celsius. A diferença de temperatura no momento da reunião de negócios em Okinawa é como uma mentira. A diferença é de 29 graus Celsius. Sinto nostalgia e inveja da imagem do mar exuberante. No entanto・・・・・ este clima frio é "perfeito para fazer macarrão udon à mão no jardim de arroz, e também é um lugar para mostrar as habilidades de artesãos qualificados. Durante a estação fria de dezembro ~ março, nossa fábrica também está em plena produção. Na estação fria, aproveite o "Iniwa Handicraft Udon" com tempura. Havia ~! IdiomaEsta página foi traduzida automaticamente. Observe que pode ser diferente do conteúdo original.

11Fui à "Okinawa Great Fair 2018" por dois dias de 29 a 30 de maio. A temperatura no dia de Okinawa foi de 26°C. A diferença de temperatura com Akita é de 18°C. Quente quente! A imagem mostra compradores no Japão e no exterior, bem como o local da reunião de negócios de "Inaniwa Tegyo Udon e Inaniwa Yakuzen Udon". A sexta reunião de negócios foi uma grande e grande reunião de negócios com a participação de 256 fornecedores de 47 prefeituras e cerca de 240 compradores, principalmente no Japão, leste da Ásia e Sudeste Asiático. As negociações comerciais realizadas em formato individual eram tão satisfatórias que poderiam se sentir menos demoradas. Ao contrário das exposições, quase não há decorações, apenas PCs e documentos. Foi um momento muito valioso para conversar com compradores nacionais e estrangeiros para as negociações comerciais com meus joelhos. No futuro, eu acho que você pode desfrutar Inaniwa Tegyo Udon e Inaniwa Yakuzen Udon no exterior. Compradores, fornecedores e funcionários, obrigado pelo trabalho árduo. A propósito, a imagem abaixo é "Okinawa soba". Um carro de rua chegou ao local, e o intervalo para o almoço é uma sensação de Okinawa por um tempo. "Okinawa soba & suculento onigiri" com dois homens. O almoço que comi lá fora estava delicioso.

Anteontem, desde cedo, entregamos o "Udon artesanal Inaniwa" para nossos parceiros de negócios do lado do Mar do Japão. Leva menos de duas horas de carro até a cidade de Nikaho, que fica na fronteira com Yamagata, do lado do Mar do Japão. Existe uma estrada gratuita para automóveis nos arredores da cidade de Honjo, o que economiza muito tempo. Neste dia, o tempo estava super ensolarado e o calmo Mar do Japão estava se quebrando. As ondas brancas eram tão bonitas que eu não conseguia acreditar que era início do inverno. Um "objeto branco" muito abaixo da superfície do mar é um navio relativamente grande. O tempo estava tão calmo que eu conseguia ver de longe. Não sei se este navio é um navio turístico ou um navio cargueiro, mas este ano muitos grandes navios de passageiros entraram no Porto de Akita. Graças a você, o "Inaniwa Handmade Udon" também foi bem recebido, e recebemos um grande número de pedidos todas as vezes. O frio vai ficar severo a partir de agora, e será o Mar do Japão no meio do inverno, mas a especialidade de Akita, "Hatahata", será desembarcada. Eu também adoro. A especialidade de Akita é "Hatahata, Kiritanpo, Inaniwa handmade udon". Por favor, aproveite durante a estação fria. IdiomaEsta página foi traduzida automaticamente. Por favor, note que pode diferir do conteúdo original.

Este ano, fui levar para Kurikoma Sanso, que está me devendo por vender o "Udon artesanal de Inaniwa" desde maio. Foi a primeira neve no final de outubro, mas conseguimos operar com segurança até o final de 4 de novembro. Esta é uma imagem na estrada para o topo da montanha. Folhas verdes de bambu, nozes vermelhas, árvores caídas, montanhas e neve nos fundos! Todas as ruas na placa foram fechadas ao tráfego, e apenas veículos permitidos passavam. Esta é a vista ao lado da loja de Kurikoma Sanso. A neve caindo do telhado me mostrou a quantidade de neve que havia. Claro, a temperatura estava baixa, 5°C, mas...! Ainda há neve no estacionamento perto da entrada. Todos os edifícios ficarão cercados e soterrados por neve pesada por mais de meio ano, até maio do próximo ano. Todo ano, eu me sinto "triste". Obrigado pelo apoio contínuo no próximo ano. IdiomaEsta página foi traduzida automaticamente. Por favor, note que pode diferir do conteúdo original.

Estava quente o tempo quente do outono de novo hoje. No caminho de volta da entrega de Inaniwa Hand-made Udon, algo que brilha entre as montanhas das folhas de outono! A branca no meio da montanha... é a imagem abaixo que fotografei um pouco maior. Este é o Castelo inaniwa! É uma instalação turística construída no local do Castelo de Onodera, que tomou conta desta área há cerca de 800 anos. Hoje, as folhas de outono progrediram para o pé da montanha, e o castelo iluminado pelo sol estava se tornando ainda mais glorioso. Esta instalação turística será fechada em breve e a temporada de neve será atingida. Idioma Esta página foi traduzida automaticamente. Solicitamos atenção no uso das informações fornecidas.

O outono está se aprofundando na cidade de Yuzawa. As folhas de outono também estão descendo para a aldeia de montanha. Ontem encontrei "Inaniwa Tegyo Udon" durante o parto. Há vários mensageiros de inverno "cisnes" nos campos de arroz logo após a colheita do arroz. Ainda há mais de uma dezena de aves, mas sinto que este ano está de alguma forma mais cedo do que o habitual. Eu estava comendo "arroz novo" com força. O arroz aqui deve ser delicioso! Há muitos campos de arroz ao redor, mas por quê? Estou aqui todos os anos. O cisne que parecia cansado da longa viagem estava tirando um cochilo no "Hyuga Bokko". Nos últimos dias, o frio da manhã e da noite tem sido intenso. Será cedo neste inverno? Eu gostaria que você viesse devagar e devagar na aldeia de "Inaniwa". Idioma Esta página foi traduzida automaticamente. Por favor, note que pode diferir do conteúdo original.

A Prefeitura de Akita está progredindo de forma constante do outono para o inverno. Ontem exexpus no último evento do ano. Este é um evento realizado no "Hanadate Ranch" de Chokai Highland, que está endividado tanto com os setores público quanto privado. Foi o primeiro evento no Hanadate Ranch, mas foi abençoado com bom tempo e muitos clientes vieram! Oferecemos uma cafeteria de udon artesanal Inaniwa por um preço especial. O evento esgotou às 13h50 devido à grande demanda. Também vendíamos "macarrão udon artesanal Inaniwa" e "maçãs" recém-colhidas. A localização fica na metade do Monte Chokai・・・・・・ que abrange as prefeituras de Akita e Yamagata. Praça das Crianças! Bangalôs com acomodação! O local do evento "Hanadate Ranch" e pôneis que são muito populares entre as crianças! Você também pode montar cavalos em pôneis, e esse dia foi um Dia de Ação de Graças especial e gratuito. Esse foi seu primeiro projeto. Na próxima temporada, ficará fechado até a próxima primavera devido à forte nevasca, mas desta vez estávamos planejando um evento mais grandioso durante a primavera ~ verão. Por favor, venha ao "Chokai Kogen Hanadate Ranch" com a neve que está derretendo. IdiomaEsta página foi traduzida automaticamente. Por favor, note que pode diferir do conteúdo original.

Hoje fui na Akinomiya para a entrega. É a área de nascentes termais ao sul da Prefeitura de Akita, na fronteira com Naruko, na Prefeitura de Miyagi. Esta vista da Cidade de Yuzawa para a direção de Akinomiya! O céu estava nublado hoje, mas o "mar de nuvens" está oferecendo uma vista maravilhosa. Acho que as folhas de outono por aqui estarão em plena floração a partir do final deste mês. Também há muitas fontes termais em Yuzawa. Clique o mapa na entrada do Palácio de Outono! Akinomiya Onsenkyo, Koyasu Onsenkyo, Secret Mud Onsen e Sugawa Onsen. Você também pode se deliciar com fontes termais como estrela de Akinomiya a Sugawa Onsen. Infelizmente, há trechos que estão fechados devido à neve desde o início de novembro, mas quando você tiver tempo, pode ir com calma e curar sua mente e corpo. É claro! A lembrança é decidida como "Indon feito à mão". Está disponível em acomodações em fontes termais, lojas de souvenirs e estações à beira da estrada. Também existem presentes locais limitados~IdiomaEsta página foi traduzida automaticamente. Por favor, note que pode diferir do conteúdo original.

Macarrão Iniwa Yakuzen udon, que contém a primeira "cúrcuma" da indústria que está à venda há um ano e meio. Vendemos-no para uso comercial a restaurantes e lojas de retalho, mas desta vez vamos introduzir produtos fora do padrão em quantidades limitadas. Como mostrado na imagem, há variações no comprimento e espessura. Ele vem em 300g (cerca de 3 porções) e tem o preço de ¥500 (excluindo impostos). Se estiver alinhado ao comprimento padrão no processo de fabricação, permanecerá sempre como subproduto. Existem variações de comprimento e espessura, mas caracteriza-se pelo fato de que você pode desfrutar do sabor artesanal. O tempo de ebulição é de cerca de 4 ~ 5 minutos. Tal como acontece com o udon de artesanato Iniwa, você pode desfrutar de uma "garganta forte e suave". Por favor, aproveite esta oportunidade para apreciá-lo. Devido à quantidade limitada, ele terminará assim que acabar. IdiomaEsta página foi traduzida automaticamente. Por favor, note que pode diferir do conteúdo original.

Hoje no sul da província de Akita é super ensolarado no outono. A temperatura às 15h era de 30 graus Celsius. É o início de outubro, e é dia de verão. O tempo é brilhante e ensolarado. No centro da imagem abaixo está "Akita Fuji e o Monte Chokai". As curvas das montanhas também são lindamente refletidas. Eu realmente senti o clima pela primeira vez em muito tempo. Mas em um ano normal, deve ser uma paisagem nevada em cerca de um mês. O tufão nº 25 está rastejando para sul-sudoeste deste céu azul e nuvens. A previsão é que a região de Akita seja muito agitada de hoje à noite até amanhã de manhã. Era um dia de verão fugaz antes do tufão. Agora são 16h30. É na região de Inaniwa que a brisa saiu refrescante. Idioma Esta página foi traduzida automaticamente. Por favor, note que pode diferir do conteúdo original.