Insista em trabalhos manuais ineficientes que não são adequados para a produção em massa. Eu acho que uma fábrica de macarrão deve ter uma nesta época. Usando farinha de trigo 100% doméstica, "Inaniwa Tegyo Udon" é feito usando o método de envelhecimento multi-água. Segurança e segurança em termos de matérias-primas e higiene. Certificação HACCP da Prefeitura de Akita.

Classe nevado ensolarado

大雪が続いている秋田県湯沢市ですが、一転し本日は晴天Are.
雪国の小学校の授業「スキー教室」Are.
私も本日に限り朝9時30分から先生として参加してきました。
稲川スキー場は旧稲川町に約35年前にオープンし学校の授業としても使用されております。
本日は市内6校の大勢の生徒が元気ハツラツにスキーを楽しんでおりました。



ヒュッテも新しくなりました。
食堂のメニューを撮影して参りましたが残念ながら"Iniwa Udon"はありません。
やっぱりスキー場の定番「ラーメン・カレーライス」が中心の食堂ですが
価格の割にボリュームたっぷりです。
リーズナブルな価格ですし、駐車場に隣接しておりますので機会があったら
昼食だけでも十分楽しめます(知人が仕事着で昼食だけに来ておりました)



寒さまだまだ厳しいですが、煮込みうどんにしてもコシが強い"Indun Artesanato Iniwa"Levantar
是非ご賞味いただければと思ってます。