うどん屋ですが・・・中華そば
2019년 9월 9일
「稲庭手業うどん」の配達&打ち合わせで山形市まで。
好天に恵まれた片道２時間３０分の絶好のドライブ日和。気温はなんと３５℃。
関東地方に近づいてきている台風なため、９月の東北は真夏日でした。
仕事とはいえ遠方に行く一つの楽しみが「昼食」！
時間があれば美味しい麺（ラーメン・うどん・そば）屋さんを探して行っております。
その一つが山形市の中華そば「八幡屋」さん。
山形市のラーメン四天王の一つとされているらしい～！
ここは今回で３度目。時間も待たずに入れるPM１：５０。
ところが・・・外には２人待ち。
私も暑い中１０分ほど外のベンチで・・・。
この暑い中待ったため汗もほどほどとなり、今日は冷たい・・・と、思いましたが
回りのお客さんは全員温かい「中華そば」。
俺もやっぱり「大盛りの暖かい中華そば」
裏切らない中太縮れ麺にほんのり甘味のある「やさしい牛骨スープ」。
チャーシューも牛？と思っていつも食べております。
この日も「足立ナンバー」の車が止まっておりました。
門構えや、立地条件ではなく、「本当に美味しいところ」へは人はわざわざ行くんですね。
弊社の「稲庭手業うどん」も本当に美味しいと言ってもらえるように、今後も精進してまいります。
中華そば「八幡屋」 山形市平清水６－４－６ 中華そば大盛６５０円でした～
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好天に恵まれた片道２時間３０分の絶好のドライブ日和。気温はなんと３５℃。
関東地方に近づいてきている台風なため、９月の東北は真夏日でした。
仕事とはいえ遠方に行く一つの楽しみが「昼食」！
時間があれば美味しい麺（ラーメン・うどん・そば）屋さんを探して行っております。
その一つが山形市の中華そば「八幡屋」さん。
山形市のラーメン四天王の一つとされているらしい～！
ここは今回で３度目。時間も待たずに入れるPM１：５０。
ところが・・・外には２人待ち。
私も暑い中１０分ほど外のベンチで・・・。この暑い中待ったため汗もほどほどとなり、今日は冷たい・・・と、思いましたが
回りのお客さんは全員温かい「中華そば」。
俺もやっぱり「大盛りの暖かい中華そば」
裏切らない中太縮れ麺にほんのり甘味のある「やさしい牛骨スープ」。
チャーシューも牛？と思っていつも食べております。
この日も「足立ナンバー」の車が止まっておりました。
門構えや、立地条件ではなく、「本当に美味しいところ」へは人はわざわざ行くんですね。
弊社の「稲庭手業うどん」も本当に美味しいと言ってもらえるように、今後も精進してまいります。
中華そば「八幡屋」 山形市平清水６－４－６ 中華そば大盛６５０円でした～
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