堅持低效的手工勞動,不適合大規模生產。 我認為,即使在這個時代,這樣的麵條廠也是好的。 “稻庭手工藝烏冬面”使用100%的國產麵粉,採用多加水熟製法製作。 在原材料和衛生方面都是安全的。 秋田縣HACCP認證。

西科塔馬·桑比

先週一度は降った「雪」ですが、根雪にならずにホットしている今冬。
しかし寒さはやっぱり厳しくなってきております。
本日の湯沢市の気温はー4℃
ご覧のように「霜」が一面を覆っております。


木々も山々も凍てつく寒さに耐えております。



駐車場近くのクローバーもこの通り。
緑に映える霜はなぜか幻想的です。


例年ですと山や田んぼは白一色ですが、ご覧のとおり!
これから本格的な冬を向えそうな本日の気温是。


こんな寒い日には"伊納瓦尼手工藝品烏冬"で、身も心も温めてください。
ゆで時間はたったの3分30秒。本場の味をご堪能いただけます。


ちなみに【しこたま・・さんびィ~】とは秋田弁です。【かなり・・寒い~】の意味です。