古式製法を守る「匠の熟成 稲庭手業うどん」。美食の極み「稲庭食感」を産地より直送致します。秋田県HACCP認証
2022 夏ギフト 送料無料 新商品も販売開始となりました。

2019ano

やはり「三関産せり」に限る


天候に恵まれている今冬。一時の大雪は根雪にならず年末を迎えられそうです。 さて本日は「稲庭手業うどん」をたくさんご使用いただいております、こだわり割烹の料理長からの たってのお願いで「三関産せり」を三関地区にある産直に無理を言って仕入れて参りました。 見てくださいこのミズミズしさ、立派な「根っこ」。 三関産は「根っこ」もシャキシャキと歯ごたえ抜群の旨さです。 きりたんぽ鍋、おひたし、煮つけ、そして一本漬け(漬物)と新鮮だと活躍します。 常連のお客様から「本場の材料を使ったきりたんぽ鍋」を食べたい・・・との ご要望に料理長がどうしてもお応えしたくてと。 本場の比内地鶏、比内地鶏ストレートスープ、そして肉厚な「きりたんぽ」 絶対食べたいとのご要望の、収穫2日以内の三関産せり(問屋経由だと厳しいですよね) しかも「お土産に持ち帰りたい」と10束です。 これをセットしてお取引様へ発送です。 日々「稲庭手業うどん」をご使用していただいている料理長からのご依頼。 また、秋田産食材のファンのお客様へご期待にお応えして。 産地直送便のご提供です。 「稲庭手業うどん」をお取引をいただいている飲食店の皆様の ご要望に今後も対応し、秋田産の食材宣伝にお応えしてまいります。Languageこのページは自動的に翻訳されました。元の内容と異なる場合がありますので、ご注意ください。

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ドドド~と「お買得」


昨日からの今年一番の大雪!すでに長靴を超える量です。40~50cmくらいかと。 朝から3度目の除雪を行っている本日。道路はガタガタでいったいどれほどの量になるのか? 本日は通常は秋田県内の「道の駅」や「お土産店」で限定で販売している「超お買い得品」のご紹介。 1000g(約10~12人前)入りのお徳用品です。 11月下旬から観光のお客様も少なくなり、ようやく在庫を作れるようになり、HPをご覧のお客様に 数量限定、期間限定で販売を致します。 手造り製造のため「長さ」「太さ」「工程で折れたり」した不揃い品です。 稲庭手業うどんの製造工程上で出る「副産物」です。 表示の「量目」をご覧ください。1000gです。 通常、ギフト商品は700g~800g前後で¥3000くらいかと・・・! ど、ど~~~んと1000gです。いかに「超お得」か~~~! バラつきがありますが、手作りの風味をご堪能いただけます。 これから益々寒くなってきます。 温かい「稲庭手業うどん」天ぷらもそえて身も心も暖まってください。 賞味期限は約2年間。しかも常温保存です。 ゆで時間は3分30秒~4分30秒。とっても簡単です(HPの調理動画をご覧ください)Languageこのページは自動的に翻訳されました。元の内容と異なる場合がありますので、ご注意ください。

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Shikotama Sanbi~


É a "neve" que caiu uma vez na semana passada, mas neste inverno está quente sem se tornar neve raiz. No entanto, o frio está se tornando severo, afinal. A temperatura de hoje na cidade de Yuzawa é de -4°C. Como você pode ver, "geada" cobre toda a superfície. Tanto as árvores quanto as montanhas suportam o frio congelante. O trevo perto do estacionamento também fica nesta rua. A geada que brilha em verde é fantástica por alguma razão. Todo ano, as montanhas e campos de arroz são todos brancos, mas como você pode ver! É a temperatura de hoje que parece enfrentar um inverno completo a partir de agora. Em um dia tão frio, por favor aqueça seu corpo e mente com "Inaniwa Tegyo Udon". O tempo de ebulição é de apenas 3 minutos e 30 segundos. Você pode desfrutar do gosto autêntico. A propósito, [Shikotama, Sanbi ~] é dialeto Akita. É um significado de [é consideravelmente, frio ~]. Idioma Esta página foi traduzida automaticamente. Solicitamos atenção no uso das informações fornecidas.

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Muito Obrigado.


Este é o segundo dia da Grande Associação Comercial de Okinawa 2019. O número de vendedores de lojas parece ter aumentado mais do que no ano passado, e a partir deste momento será realizado em dois locais. Tornou-se parte dos produtos agrícolas processados, e nossa empresa foi uma palestra de negócios no "Ginásio da Cidade de Ginowan". Faça uma pausa em um banco no parque onde o céu azul se espalha. Tivemos negociações comerciais com quatro empresas pela manhã, e em frente ao local para um minuto de intervalo para o almoço, "barracas especiais de Okinawa" pela sala de jantar móvel foi aberta. O almoço de hoje é "Taco Rice"! Eu tenho construído minha energia para negociações de negócios à tarde. Muito obrigado pela oportunidade de muitas negociações comerciais este ano. Continuaremos a entregar delicioso udon da indústria Inaniwa Te e udon medicinal para as pessoas no Japão e no exterior. Gostaria de expressar minha gratidão a todos os "compradores" que estiveram ocupados. Idioma Esta página foi traduzida automaticamente. Solicitamos atenção no uso das informações fornecidas.

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Apresentando-se a pessoas no exterior


沖縄県宜野湾市で行われております「沖縄大交易会」へ今年も出展させていただいております。 沖縄を拠点に海外の皆様へ「稲庭手業うどん」をご紹介させていただいております。 各国のバイヤー様にお世話になり、業務用品・小売用品、そして今回は昨年ご希望が多かった 「贈答用品」もご準備しております。 本日から2日間ですが、弊社から2名出席し美味しい「稲庭手業うどん」をご紹介しております。 ご商談の機会をいただきましたバイヤー様ありがとうございます。Languageこのページは自動的に翻訳されました。元の内容と異なる場合がありますので、ご注意ください。

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Inverno...


Entrega de "Inaniwa Tegyo Udon" para a parte central da montanha... Outubro é o último dia amanhã. Akita Fuji "Chokaisan" também começou a compor um pouco a neve, mas as folhas de outono estão no final das montanhas aqui na cidade de Yuzawa. Em outubro, a diferença de temperatura aumentou e se tornou uma cor esplêndida. No posto de gasolina local, as cartas da data prevista para a queda de neve em "18 de novembro" também são...! Sinto que a primeira neve é mais tarde do que o normal, mas a luta com a neve começará por cinco meses a partir de agora. A próxima temporada é "Inaniwa Tegyo Udon". Aqueça seu corpo e mente com muitos "cogumelos" sazonais e "yasai" em macarrão quente. Idioma Esta página foi traduzida automaticamente. Solicitamos atenção no uso das informações fornecidas.

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やっぱり「うまい」の一言です。


O almoço de hoje! Em primeiro lugar, o tofu frito é removido com água quente. Em seguida, molho de soja, açúcar, mily, cozido e temperado. Porque está frio hoje, preparo um quente "Otsuyu". Sabor de molho de soja Inaba Tsuyu (3 vezes concentrado) mirin caldo de sopa em pó O wakame cru é lavado com água e japon em água fervente. Levantá-lo imediatamente para água fria. Depois disso, o subtarefa é anexado com "Ytsuyu". Estamos abrindo uma loja especializada inaniwa udon em Kosai City, Prefeitura de Shizuoka. O sabor da sopa e o sabor de bonito são deliciosos. O aroma também aumenta ainda mais o sabor. O almoço de hoje "Inaniwa Udon Young Fox". Os alho-poró recém-feitos também são dodo-don! Eu entrei nisso. "Inaniwa Teshi Udon" de Turtsusi Okosico. Quando esfriar, não coloque "macarrão quente" afinal. [Ingredientes 5 pessoas] Inaniwa Tegyu 500g Inaniwa Tsuyu 300m?1 Garrafa Mirin Um pouco de sopa em pó 1 colher de chá de água 2 litros (ajustado ao seu gosto) Fritou 5 pedaços de wakame cru de cebola verde 1/2 pedaços de pimenta de corte de mola quantidade apropriada (tofu frito aromatizado) Linguagem Esta página foi automaticamente traduzida. Solicitamos atenção no uso das informações fornecidas.

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Vejo você de novo.


Chinês soba novamente. (Eu também como inaniwa teye business udon uma vez por semana) eu fui à cidade de Yingaho para entrega e reunião hoje. A entrega final foi depois das 13:30 por vários lugares. Finalmente, visitei a chinesa soba "Kad moon" do sistema de lua cheia na cidade de Sakata, prefeitura de Yamagata para almoçar. Falando em chinês baseado em "lua", é "wonton". Sopa fina à base de frutos do mar com macarrão médio-grosso. E uma nuvem de torção de garganta. Há cerca de cinco ou seis wontons nele. Macarrão grosso médio que combina bem com sopa. Os boletos contábeis são um documento feito à mão. A mesa do menu é colocada em cada mesa, mas o pedido está no estilo de encomendar imediatamente após entrar na entrada. É um sistema que é difícil de entender pela primeira vez, mas falando de estilo de país. Se você for em grande número e se perder no menu, você vai ficar confuso. O preço subiu 50 ienes de acordo com a memória? Ela mudou após o aumento do imposto sobre o consumo? Mas é esse preço! O almoço de hoje é macarrão quente de "Inaniwa Tegyo Udon"! Idioma Esta página foi traduzida automaticamente. Solicitamos atenção no uso das informações fornecidas.

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Sinta a história da cidade chinesa soba


O almoço de ontem. Nós paramos depois da entrega de Inaniwa Teshiyan Udon. Esta é Tsubakura Shokudo na cidade vizinha de Masuda, Yokote City. Fica a cerca de 10 minutos de carro do escritório. Por falar em Masuda-cho, há "embutido" e "museu de mangá", e a temporada turística é o lugar onde os clientes vinham visitar de todo o país. É uma loja a 10 minutos a pé dos museus kura-sem-rua e mangás. Fundado na década de 1950 e com mais de 600 anos, este restaurante tem uma longa história. À noite, fazemos isso como um izakaya. O cardápio de hoje é o mais popular "old chinese soba" ...Daimori (todas as quartas-feiras parece ser gratuito) Os ingredientes na sopa de óleo de frango ligeiramente flutuante são "chashu, não, quando se trata de, menma, salmão grelhado, cebola verde, gergelim branco" macarrão fino à moda antiga à moda d'água (macarrão levemente chisure). Delicioso! Bom! Delicioso! Bom!! Este é um gosto nostálgico que tem sido passado desde a era Showa. É uma sopa gordurosa da era atual, e puxa uma linha com o sabor rico, e é um sabor que é grato para as pessoas showa que sentem a história. Há uma mesa de menu na parte superior do balcão. Este também é o fazer e o preço para sentir a história. São 680 ienes no chashumen do preço mais alto agora. É incrível! E, a tigela pequena da imagem é um menu de "hormon stew" noite do orgulho do dono da loja, mas se for na hora do almoço, você pode encomendá-lo como um menu de volta por 300 ienes em uma tigela pequena. O menu de trás para o último. Eu só como regulares. Não está na mesa do menu. A história de Inaniwa udon também é longa, mas espero que este tipo de soba chinesa nostálgica continue a ser desejada. Tsubakura Shokudo Masuda-cho-ji Sekiguchi Contador 4 lugares, Mesa de Mesa 4 pessoas x 2, mesa Zashiki x 2 (até 12 pessoas ?)。 A loja está montada na própria era Showa. O interior da loja é cada vez mais "Showa". Autoatendimento para chá e água. Era um velho soba chinês, yakisoba hormonal, ensopado hormonal, e tofu. Havia cobertura de TV, revistas semanais, revistas de viagens, etc. Idioma Esta página foi traduzida automaticamente. Solicitamos atenção no uso das informações fornecidas.

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Udon para o inverno? Pote? Stewed?


寒暖の温度差がじわりじわりと感じる稲庭地区。 朝晩は10度を下回るようになりました。寒い寒い! 本日はこれからの寒い季節に活躍するお徳用の「稲庭手業うどん」をご紹介します。 下の画像は製造工程の「選別作業」。 手練り・手綯い・手延べ・乾燥と完全手作業にて造られる麺は、既定の寸法に裁断されます。 26cmに裁断された麺は最終工程の「選別作業」へと・・・ ここで4段階へ分けられます。 ①規格品の太さ ②規格外の細さ ③規格外の太さ ④廃棄(折れたり、極端に太かったり・細かったり・・・)    本日ご紹介の商品が下の画像 【800g入り 通常価格1200円 ⇒ 数量限定特別価格1000円(税別)】 約8~10人前入りです。茹で時間は4分30秒前後。茹で時間も意外と短いからラクチンです。 これからの寒い季節は「煮込みうどん」や「鍋の締め」として、もちろんつけ麺もOKです。 ギフト中心にしているメーカー様なら¥3000前後で700g~800gかと・・・? いかにお徳かぁ~~~!業務用製造販売中心の当社特別価格で~す! 下の画像をご覧いただくと・・・微妙な違いが分かりますか? さらにアップすると・・・微妙な違いがご確認いただけると思います。 手造り製造ならではの「お買得品」です。 原材料、製造方法、職人の技術は規格品と同様ですが、ど~しても出てしまう規格外品。 ご注文・お問い合わせはメールにていただけると有難いです。Languageこのページは自動的に翻訳されました。元の内容と異なる場合がありますので、ご注意ください。

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