古式伝承製法を守る「匠の熟成 稲庭手業うどん」。美食の極み「稲庭食感」を産地より直送致します。

2020年

三関産は根っこも「シャキシャキ」


お久しぶりの投稿です。 冬もまじかの湯沢市。ここ三関地区では「せり」の収穫が始まっております。 「根っこも食べ [...]

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すがちゃんの「たたき揚げ」


暑さもようやく落ち着き始めた湯沢市。 しかし再び違う「熱さ」で盛り上がっている「秋田県湯沢市」。 テレビや新聞 [...]

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送料大幅値下げ


9月に入り少しは涼しくなってきました稲庭地方。 30℃超えとはなっておりますが、風と湿度でだいぶ過ごしやすくな [...]

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訳ありです。


暑い暑い・・・手元の温度計で34℃。 ここ湯沢市は本日も猛暑日となっております。 本日は訳あり商品のご提供【半 [...]

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creta-s


秋田駅前の「秋田オーパ(OPA)」に5月15日にオープンしました こだわりグロサリーのお店『creta-s』。 [...]

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麺好きの「極上稲庭食感」


製造工程で職人が最も気を遣うのが「乾燥工程」。 ほとんどの稲庭うどんは平につぶれておりますが、 当社「稲庭手業 [...]

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ご予算に応じ


本日も暖かすぎる秋田県。 ご紹介させていただきます商品は「簡易紙箱」と「紙化粧箱」入りの品。 全国の飲食店様に [...]

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食べちゃいました!


本日は暑い暑い暑い・・・・熱い~ 秋田も真夏日~~~~~! 本日の昼食~~~!すみませ~ン! 弁当あるのに我が [...]

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HP・数量・期間限定です。


まだ6月初旬ですが、昨日から30度を記録している湯沢市です。 連日猛暑は熟練の職人たちをも悩ましております。 [...]

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JALショップ限定品


業務用として多くの飲食店にご愛顧をいただき、 お店のお客様にも「稲庭食感」をご賞味いただいております「稲庭手業 [...]

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