20201월

이타미에서 아키타까지의 마지막 날. 비행기로 오사카를 본 지 정말 오래됐어요. 역시 오사카답네요! 레스토랑 쇼케이스도 매우 화려합니다. 해외에서 온 모든 사람들도 기념 사진을 찍고 있었다. 아키타도 이런 영향력을 생각해야 한다는 것을 깨달았다. 스탠딩 바에서는 관광객처럼 보이는 사람들이 맥주를 들고 '쿠시아게'를 훔치고 있다. 저희도 완전히 빠져서 단 3가지 요리만 주문했어요. 아키타에서는 상상할 수 없는 '붉은 생강' 꼬치를 튀겼다. 소스와 반죽의 맛이 정말 훌륭하고, 붉은 생강의 매콤함도 정말 훌륭해요. 난바에 산책한 지 오래됐어요 ~ 도톤보리. 월요일인데도 손님이 많아요. 도쿄보다 더 많다고 생각했는데. 오사카 얘기가 나와서 말인데, 그건 '밀가루'입니다. 오사카에서의 마지막 점심은 '오코노미야키' 2조각과 추가로 '야키소바'였다. 우리 셋은 식당에서 만족스러웠고, 직원들이 식탁에서 잘 구워주었다. 가게는 호젠지 요코초에서 쇼핑가로 이어지는 골목 2층에 위치해 있습니다. 정오 전에는 단골처럼 보이는 해외 젊은이들이 스마트폰을 한 손에 들고 들어왔다. 스마트폰도 관광 안내도 없이 '육감'으로 이 가게를 찾았어. 행사는 대성공적이었고, 약간의 관광과 함께 만족스러운 4일간 보람차게 보냈습니다. 언어 이 페이지는 자동으로 번역되었습니다. 원본 내용과 다를 수 있으니 참고해 주세요.

19 일 이타미 공항에서의 행사가 끝난 후, 다카쓰키시의 "일본식 시키 사이라"에 함께 갔던 친구와 함께 방문했습니다. 기차를 연결하고 길을 잃는 동안 1 시간 20 분. JR 다카쓰키역에서 도보 약 5분. 나는 코스를 예약했기 때문에 음식을 일찍 가져 와서 즉시 잔치가되었습니다. 세련된 테이블 석에서 3 명의 이벤트 친구와 함께 먹고 마시십시오! 나는 메뉴의 사진을 찍는 것을 완전히 잊었고, 나는 그것을 먹었고 단지 4 장의 사진을 찍었다. 죄송합니다~음. 모든 요리는 알코올과 잘 어울리도록 "양념"됩니다. 특히 삶은 생선은 절묘했습니다 (이미지가 없어서 정말 죄송합니다 ~) 끝내려면 "이나니와 테교 우동"또는 "밥"중에서 선택하십시오. 물론 우리는 "이나니와 테교 우동"의 디핑 국수로 그것을 쳤다. 잘 끓인 면은 찬물에 담그고 있기 때문에 "탄력과 목구멍"이 발군입니다. 접시를 먹은 후이 볼륨. 그러나 그것은 미끄러 워진다 ...! 모든 소유자와 직원에게 감사합니다. 마지막으로 모두가 가게 앞에서 "패치"와 함께 기념 촬영을했습니다. 친절한 주인, 미소로 응답 한 "히로시마 출신의 직원", 귀여운 여성 직원 대단히 감사합니다. 다카쓰키시의 맛있는 "이나니와 테교 우동"을 즐기세요. 일본식 요리 시키 사이라 TEL 072-684-7677 JR 다카쓰키역에서 도보 5분 이 페이지는 자동 번역되었습니다. 원래 내용과 다를 수 있으므로 양해 바랍니다.

올해도 "이타미 공항 눈 축제"에 다시 갔습니다. 요코테시의 '가마쿠라'와 오가 시의 '나마하게'와 함께 아키타에서는 제품 전시회가 열리고 있습니다. 18일부터 19일까지 이틀 동안 많은 손님들이 찾아왔습니다. 올해 아키타에는 눈도 부족합니다. 하지만 요코테시 모두의 노력 덕분에 멋진 '가마쿠라'가 행사장에 등장했습니다. 우리는 행사장 옆에 '눈 공원'을 만들고 썰매 타기 방법을 고안했습니다. 이른 아침부터 삽을 들고 준비하는 요코테시 직원들의 노고에 감사드립니다. 10시 개업 ~아침에 9시 이후에 줄을 서는 가족들이 줄을 서고 있어요...! 긴 줄은 저녁 4시가 넘어서까지 끝없이 이어졌고, 매우 성공적인 눈 축제가 되었습니다. 아키타의 '제품 전시회'도 같은 시기에 열리며, 현장에서 먹을 수 있는 '기리탄포 야키'와 '감자국'도 매우 인기가 많습니다. "이나니와 수제 우동"은 제품으로만 판매되었지만 좋은 반응을 얻어 둘째 날 오후에 매진되었습니다. 이부리가코, 사과, 일본 사케, 요코테 야키소바 등 모든 제품이 품절되었습니다. 이틀간 큰 성공을 거두었고, 평소보다 더 많은 방문객이 몰렸습니다. 위와 아래 이미지는 매장 오픈 전의 모습입니다. 개막 후에는 너무 붐벼서 사진조차 찍을 수 없었어요. 내년에는 "고객이 원하는 제품"에 대해서도 선정해 질문드리고 싶습니다. 2월에는 아키타에서 소규모 설날 행사(눈 축제)가 많이 열립니다. 꼭 방문해 주세요~~~~! 언어 이 페이지는 자동으로 번역되었습니다. 원본 내용과 다를 수 있으니 참고해 주세요.

새해 복 많이 받으세요. 올해도 계속 이용해 주셔서 감사합니다. 어제 저는 2020년에 일을 시작했습니다. 올해도 모든 직원들이 맛있는 이나니와 수제 우동을 모두에게 전달하기 위해 열심히 일할 것입니다. 이것이 올해 첫 번째 사진입니다. 오늘 출퇴근 당시 기온은 영하 8°C였습니다. 너무 추워서 나무들이 얼어붙을 정도였다. 도로 옆에 있는 나무와 전봇대가 있습니다. 전화 기둥을 지탱하는 '철'은 보시다시피 얼어 있습니다. 뒤쪽 가지들도 눈송이로 피어 있었다. 뒤쪽의 산들, 눈 덮인 시골, 그리고 눈송이가 만개한 나무들. 날씨는 춥고 좋았지만, 그 순간은 내가 '행복한' 기분이었어요. 날씨도 좋고, 오랜만에 처음으로 '초카이산'이 선명하게 보입니다. 유자와 시와 요코테시에서 보이는 초카이산은 '아키타 후지'입니다. 후지산과 똑같이 생겼어. 추운 날에도 "이나니와 수제 우동"의 따뜻한 국수입니다. 올해도 수제 음식의 맛을 그대로 전달하고자 합니다. 또한 2월부터 신제품도 판매할 예정이니 기대해 주세요. 올해도 계속 응원해 주셔서 감사합니다. 언어 이 페이지는 자동으로 번역되었습니다. 원본 내용과 다를 수 있으니 참고해 주세요.