堅持低效的手工勞動,不適合大規模生產。 我認為,即使在這個時代,這樣的麵條廠也是好的。 “稻庭手工藝烏冬面”使用100%的國產麵粉,採用多加水熟製法製作。 在原材料和衛生方面都是安全的。 秋田縣HACCP認證。

克雷塔-斯

秋田駅前の「秋田オーパ(OPA)に5月15日にオープンしました
こだわりグロサリーのお店『creta-s』。
秋田県内はもちろん、全国のこだわり食品、珍しい食材・食品を販売しております。
このお店で当社の"伊納瓦尼手工藝品烏冬"を7月1日からお取り扱いをいただきました。
下の画像のように本当にオシャレなお店です。






全国から『creta-s』の社長や社員が目利きした商品の中に
当社の「稲庭手業うどん」も仲間に入れていただきました。



約2人前で¥500(税別)となっております。
四日間かけ造り上げるうどんは、熟成に熟成を重ね『薄琥珀色』に仕上がります。



光り輝くほどのツヤ、滑らかな喉ごしとコシの強さをご堪能ください。