大量生産には向かない非効率的な手作業にこだわる。こんな製麺所がこの時代にも「一つはあっても良いのでは」と考えております。国内産小麦粉100%を使用し、多加水熟成製法で造る「稲庭手業うどん」。原料にも衛生面にも安全と安心を。 秋田県HACCP認証。

晩秋です。
かりんとう「りんご+(プラス)」に続く
<第二弾>
 みちのく完熟山葡萄果汁をたっぷり使用した「かおる山葡萄」。



秋の味覚の2種の「ふる~るかりんとう」



鉄分、カルシウム、ポリフェノールが含まれる「やまぶどう」
古来より健康に役立つとされております。



どちらも季節限定での販売です。