★★★★★ 冬ギフト 早期受注 ★★★★★ ≪ 8品 限定 送料無料 11月1日~11月30日まで ≫                            大量生産は向かない非効率的な手作業にこだわる。こんな製麺所がこの時代にも「一つはあっても良いのでは」と考えております。国内産小麦粉100%を使用し、多加水熟成製法で造る「稲庭手業うどん」。原料にも衛生面にも安全と安心を。 秋田県HACCP認証。               《通常品・お届け先一件につき、ご注文金額が7500円(税込)以上で全国送料無料》                         

2025年

特別受注生産


お久しぶりの投稿です。 贈答品をご希望のお客様より「特別製造」のご依頼がございました。 1、全て「桐材」で造っ [...]

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寝てる場合じゃ無いニャ~


お盆前の最後の追い込みで、疲れたニャ~のコテツ店長です。 店舗の気温が30℃超えの日々。 吾輩だって眠い眠い・ [...]

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お盆前最後の追い込み


まいにち毎日、暑い日が続いている稲庭地区。 来週からのお盆休み前に最後の追い込みで、職人たちは日々製造をしてお [...]

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秋田も35℃~


まいにち毎日暑いにゃ~のコテツ店長です。 毛皮も邪魔な真夏日。私は留守番でしたがご家族は・・・。 35℃の猛暑 [...]

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蕎麦もまた旨し


本日は秋田市へお邪魔してきました。 気温33℃超えの暑い中~~~~ 打合せ後のランチです。 11時30分開店の [...]

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万能です!  稲庭つゆ


醤油メーカー様に無理を言い「オリジナル」で作っていただいた 稲庭つゆ 醤油味  これ一本で本場の風味がご堪能で [...]

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涼を届けたい


送料がお得な『夏ギフト』。 まいにち毎日ほんと~に暑い日々が続いております。 先様にも慶ばれる「国内産小麦粉1 [...]

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ご希望商品をセットアップ


お客様のご要望からのオリジナルセット。 当社の稲庭うどんと「秋田の漬物」ギフトセットです。 お客様から「いつも [...]

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一人前づつ巻きますよ~


暑いですな~~~、まいにち毎日まいにち! 食欲不振のときにも「稲庭うどん」です。 夏はやっぱりつけ麺です。 夏 [...]

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宮城で稲庭うどん


稲庭うどんと言えば秋田県の名産ですが、 宮城県でも約40年続く稲庭うどんの店舗 ミシュランガイド宮城県版にも選 [...]

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