우리는 대량 생산에 적합하지 않은 비효율적 인 수동 작업을 주장합니다. 이 시대에도 그러한 국수 공장은 "국수를 갖는 것이 좋다"고 생각합니다. "이나바 수공예 우동"은 100 % 국내 밀가루를 사용하며 다중 첨가제 물 숙성 방법으로 만들어집니다. 원료와 위생 측면에서 안전과 보안. 아키타 현 HACCP 인증.

오와 산맥 을 통해


어제 전날, 저는 이와테현 오슈시에 갔습니다. 아키타현 히가시나세 마을에서 오슈시 비리자와타운까지 20년 만에 처음으로 397번 국도. 강수량의 10%의 확률로 좋은 일기 예보. 우리가 오와 산맥의 패스에 도달 한 이후 비가 오고있다. 그러나 비 때문에 아름다운 이미지를 찍을 수 있었습니다. 수분이 많은 산 꼭대기 근처의 "나무"와 "계곡". 그것은 자연스러운 보상이었습니다. 먼 거리에 어두운 녹색과 흰색 구름. 산 꼭대기를 건널 무렵, 나는 점차 푸른 하늘을 보기 시작했다. 이 국도는 10월 하순부터 11월 초까지 폐쇄됩니다. 편리해진 고속도로도 좋지만 자연을 즐길 수 있는 도로도 좋습니다. 시간이 있어도 다리를 확장해 주세요. 언어 이 페이지가 자동으로 번역되었습니다. 원본 내용과 다를 수 있습니다.

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여름입니다! 바다는...


어제, 나는 이니와 테시 우동을 제공하기 위해 일본 해측에 갔다. 기온이 올라갔고 어제는 섭씨 32도였습니다. 외부 온도와 차 안의 온도 차이로 도호호...몸도 견딜 수 있습니다. 우리의 비즈니스 파트너는 해변에 매우 가깝습니다. 써니! 써니! 그것은 순수한 청색입니다. 아이들은 여름 방학에 들어가면 수온이 상승합니다! 이 날씨는 섭씨 32도입니다. 그러나 해변은 거의 외로운 해변이었지만 토요일과 일요일에는 많은 가족으로 붐비는 것 같습니다. 그런 더운 날에 식욕 부진을 가진 많은 사람들이 있지 않습니까? 목이 좋은 '이나이와 우동국'의 2가지 맛으로 식욕을 자극하는 맛입니다. 쉬운 참깨 츠유 레시피를 참조해 주세요. 언어 이 페이지가 자동으로 번역되었습니다. 원본 내용과 다를 수 있습니다.

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올해도 잘 될 거예요!


어제 오랜만에 조금 추웠을 때 사과 농부와 인연이있는 유자와시 고향 납세의 사과 과수원을 방문했습니다. 푸른 하늘! 흰 구름! 그리고 나무의 녹지! 매우 즐거운 전망입니다.   이미지에서 볼 수 있듯이 사과 과일도 탁구공 크기로 자랐습니다. 3~5개의 공을 합치되 과일을 크고 맛있게 만들기 위해 여기에서 1개의 공으로 분류하여 여름 시즌을 맞이합니다. 낭비라고 생각하지만 이 작업은 맛있게 만드는 데 필요하다고 베테랑 과수원은 말합니다. 아직 멀었지만 11 월 중순에는 "밝은 빨강, 크고 달콤한"아키타 후지 사과가 열매를 맺을 것이라고 생각합니다. "유자와구 고향 납세"에 액세스하십시오. 저희 회사의 "이나니와 핸디에이지 우동"이 반품 상품으로 게재됩니다~! 이 페이지는 자동으로 번역되었습니다 (H29 이미지). 원래 내용과 다를 수 있으므로 양해 바랍니다.

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봄? 여름?


봄인가? 여름인가? 기온은 계속 높습니다. 초여름을 연상시키는 신록이 우거진 아름다운 설국 아키타의 계류입니다. 이것이 "이니와 수공예 우동"을 전하는 방법에 대한 나의 견해입니다. 하얗게 물보라! 무성한 나무! 그리고 짙은 녹색의 산들! 그것은 자연의 축복입니다.   논밭에도 묘목을 심었다. 좋은 날씨의 축복과 산의 반사가 아름다운 풍경을 만듭니다. 온도계는 섭씨 27도이지만 이것은 아침에 찍은 것입니다. 이날의 기온은 섭씨 30도를 넘었습니다. 오른쪽 멀리 산의 흰색은 "잔설"입니다. 이번 겨울은 정말 눈이 많이 내렸습니다. 더운 날씨가 계속되면 면이 그리워집니다. 오늘의 점심은 "이니와 수예 우동과 츠케멘"입니다. 간장 소스뿐만 아니라 간단한 "참깨 소스"도 먹었습니다. 간단한 "참깨 소스" 레시피가 곧 올라옵니다~! 언어이 페이지는 자동으로 번역 되었습니다. 원래 내용과 다를 수 있으므로 양해 바랍니다.

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결국, 그것은 "폭설"이었다.


올해도 빚을 갚을 '쿠리노마 산소'를 준비하고 있습니다. 4월 26일에 개장할 예정입니다. 주차장은 당신이 볼 수있는 나머지 눈입니다. 양조업자보다 두 배나 많은 눈이 있습니다. 해발 1,000m에 불과한 산이지만, 지난 몇 년 동안 가장 눈이 많이 내린 다! 어제는 화창한 날씨로 축복을 받으며 하늘의 푸른 색과 남은 눈의 하얀 색으로 아름다운 자연을 즐길 수 있습니다. 돌아오는 길에 내 차와 너무 많은 눈으로 높이에 비해 이미지. 남은 최대 눈은 자동차의 4~5배입니다! 저는 이번 겨울에 폭설이 내린다는 것을 깨달았습니다. 기념품 코너에서 「이나이와 핸드메이드 우동」을 판매! 언어 이 페이지가 자동으로 번역되었습니다. 원본 내용과 다를 수 있습니다.

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봄, 봄, 봄, 산, 바다, 벚꽃


지난주, 올해 처음으로 기온이 20°C를 넘었을 때, 골든위크를 맞아 이니와 수공예 우동을 전달하기 위해 아키타현 동해 쪽에 갔습니다. 이니와쵸에서 이웃한 하고 마을을 건너 유리혼조시~니카호시로 향합니다. 봄의 푸른 하늘에 우뚝 솟은 아키타 현의 상징 "쵸카이산" 이 이미지는 하고 마을에서 찍은 것입니다. 맑은 하늘에 새하얀 삼각형 산. 여기는 아키타 후지의 쵸카이산입니다. 그리고 아래 이미지는 "니카호시"쪽에서 본 쵸카이산입니다. 머리인가 꼬리인가? 어느 것이 정확한 설명인지는 모르겠지만 놀랍도록 아름답습니다. 이런 멋진 산맥을 바라 보면 자연의 크기와 웅장함에 감동하고, 또한 동해가 비즈니스 파트너 앞에 있습니다. 수평선이 끝없이 펼쳐진 맑은 하늘에 갈매기 한 마리가 우아하게 날고 있었다. 배달 돌아가는 길에 조금 날려 아키타 현에서 처음으로 꽃놀이회가 시작되는 공원에! 이날은 며칠 전의 따뜻함이 8 배까지 피었습니다. 아직 바닷가에 있었기 때문에 바람은 차가웠지만, 봄의 시작을 느낀 날이기도 했습니다. 그런 따뜻한 날, "이니와 수공예 우동"츠케멘과 함께 저녁 식사를 즐겼습니다 ~~~! 언어이 페이지는 자동으로 번역 되었습니다. 원래 내용과 다를 수 있으므로 양해 바랍니다.

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강아지와 눈 결함


지난 토요일과 일요일은 유자와시의 "개 축제"였습니다. 오랜만에 다녀온 축제는 날씨가 좋고, 사람도 개도 많았습니다. 눈은 내렸다가 그쳤고, 개는 차가운 하늘 아래 옷을 입고 있었다. 아키타의 개들을 중심으로 많은 개들이 방문객들을 즐겁게 해주었습니다. 토요일과 일요일에는 북부 지방이 영하로 떨어집니다. 아키타도 항상 마이너스 기온입니다. 지붕의 눈은 약 1m입니다. 이해하시나요? 단층선이 있습니다. 이번 겨울은 비가 오고 비가 오기를 반복하고 있습니다. 눈 덮임은 이렇게 보이지만 무게는 절반도 무겁지 않습니다. 눈이 아니라 얼음 덩어리 (시가 = 아키타 밸브)입니다. 강설용 전용 제설로 한 번 자르지 않으면 움직이지 않습니다. 또한 집에 눈이 내리는 데 평소보다 두 배 이상 걸렸습니다. 유자와에서는 "이누코 축제"까지 폭설이 내립니다. 봄의 발자국 소리가 들리는 시기가 다가오고 있습니다. 언어이 페이지는 자동으로 번역 되었습니다. 원래 내용과 다를 수 있으므로 양해 바랍니다.

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맑은 날씨의 설 국 수업


아키타현 유자와시에서는 폭설이 계속되고 있습니다만, 오늘은 맑은 날입니다. 설국의 초등학교에서 실시하는 「스키 교실」의 수업입니다. 저도 오늘 오전 9시 30분부터 교사로 참여했습니다. 이나가와 스키장은 약 35년 전에 구 이나가와초에 개업하여 학교 교실로도 이용되고 있다. 오늘은 시내 6개 학교의 많은 학생들이 건강하게 스키를 즐기고 있었다. 오두막도 리뉴얼되었습니다. 카페테리아의 메뉴를 촬영하고 있습니다만, 불행히도 "이니와 우동"은 없습니다. 역시 스키장의 단골 「라면과 카레라이스」를 중시한 카페테리아입니다만, 가격에 비해 푸짐합니다. 가격도 저렴하고, 주차장도 인접해 있기 때문에, 기회가 있으면 점심만으로 즐길 수 있습니다(지인은 작업복 차림으로 점심만 왔습니다) 추위는 아직 심합니다만, 조림 우동에서도 강한 「이니와 수공예 우동」을 즐길 수 있으면 좋겠어요. 언어이 페이지는 자동으로 번역 되었습니다. 원래 내용과 다를 수 있으므로 양해 바랍니다.

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온도 30 ° C


지난 금요일까지는 온화한 겨울이었지만, 토요일부터도앤과 "두카 눈"이었다. 이니와 우동 유자와시에는 70cm의 눈이 내린다. 2 일 70cm. 뉴스에서, 그것은 정상의 8 배입니다! 오늘은 식을 만큼 추워요. 이미지에 표시된 것처럼 산은 눈으로 덮여 있습니다. 강의 나무는 눈으로 덮여있다. 온도는 영하 3°C입니다. 오늘 밤 늦게부터 내일까지 다시 눈이 내릴 것으로 예상됩니다. 약 10일 전에 는 26°C의 온도가 있는 따뜻한 곳에서 일했습니다. 오키나와에서 열린 비즈니스 미팅 시의 온도 차이는 거짓말과 같습니다. 차이점은 29°C입니다. 나는 푸른 바다의 이미지의 향수와 부러움을 느낀다. 그러나 이 추위는 "이니와 수제 우동 만들기에 이상적이며, 숙련된 장인의 실력을 보여줄 수 있는 곳입니다. 12월부터 3월까지 추운 계절에는 제조 공장도 본격적인 생산에 있습니다. 추운 계절에는 튀김으로 「이나이와 수제 우동」을 즐기십시오. 거기에 있었다! 언어 이 페이지가 자동으로 번역되었습니다. 원본 내용과 다를 수 있습니다.

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이나이와도 단풍입니다!


오늘은 다시 가을 의 따뜻한 날씨였다. 이니와 수제 우동의 배달에서 돌아오는 길에, 단풍의 산들 사이에서 빛나는 무언가! 산 한가운데 있는 하얀 색은 내가 조금 더 크게 촬영한 이미지입니다. 이니와 성입니다! 약 800년 전에 이 지역을 책임졌던 오노데라 성 부지에 지어진 관광 시설입니다. 오늘, 단풍은 산기슭으로 진행되었고, 태양에 의해 조명 된 성은 더욱 영광스러웠습니다. 이 관광 시설은 곧 폐쇄될 것이며 눈 시즌에 도달 할 것입니다. 언어 이 페이지가 자동으로 번역되었습니다. 원본 내용과 다를 수 있습니다.

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