稲庭うどん・うどんレシピ集

醤油メーカー様に無理を言い「オリジナル」で作っていただいた 稲庭つゆ　醤油味　 これ一本で本場の風味がご堪能で [...]

稲庭うどんと言えば秋田県の名産ですが、 宮城県でも約４０年続く稲庭うどんの店舗 ミシュランガイド宮城県版にも選 [...]

秋田駅前の「秋田オーパ（OPA)」に５月１５日にオープンしました こだわりグロサリーのお店『creta-s』。 [...]

製造工程で職人が最も気を遣うのが「乾燥工程」。 ほとんどの稲庭うどんは平につぶれておりますが、 当社「稲庭手業 [...]

本日も暖かすぎる秋田県。 ご紹介させていただきます商品は「簡易紙箱」と「紙化粧箱」入りの品。 全国の飲食店様に [...]

まだ６月初旬ですが、昨日から３０度を記録している湯沢市です。 連日猛暑は熟練の職人たちをも悩ましております。 [...]

業務用として多くの飲食店にご愛顧をいただき、 お店のお客様にも「稲庭食感」をご賞味いただいております「稲庭手業 [...]

業務用として各種飲食店様にご愛顧をいただいております「稲庭手業うどん」。 本日は「この夏のお中元」へのご提案で [...]

最近リポート閲覧が多い、稲庭手業うどん「２種のつゆ」。 稲庭つゆ「しょうゆ味」と、簡単レシピ「ごまつゆ味」 稲 [...]

昨春、県内限定で販売を開始いたしました「稲庭つゆ３００ミリリットル（醤油味／３倍濃縮）」が お陰様で３０，００ [...]