Receitas de macarrão udon Udon Inaniwa

冬用のうどん?鍋?煮込み?


寒暖の温度差がじわりじわりと感じる稲庭地区。 朝晩は10度を下回るようになりました。寒い寒い! 本日はこれからの寒い季節に活躍するお徳用の「稲庭手業うどん」をご紹介します。 下の画像は製造工程の「選別作業」。 手練り・手綯い・手延べ・乾燥と完全手作業にて造られる麺は、既定の寸法に裁断されます。 26cmに裁断された麺は最終工程の「選別作業」へと・・・ ここで4段階へ分けられます。 ①規格品の太さ ②規格外の細さ ③規格外の太さ ④廃棄(折れたり、極端に太かったり・細かったり・・・)    本日ご紹介の商品が下の画像 【800g入り 通常価格1200円 ⇒ 数量限定特別価格1000円(税別)】 約8~10人前入りです。茹で時間は4分30秒前後。茹で時間も意外と短いからラクチンです。 これからの寒い季節は「煮込みうどん」や「鍋の締め」として、もちろんつけ麺もOKです。 ギフト中心にしているメーカー様なら¥3000前後で700g~800gかと・・・? いかにお徳かぁ~~~!業務用製造販売中心の当社特別価格で~す! 下の画像をご覧いただくと・・・微妙な違いが分かりますか? さらにアップすると・・・微妙な違いがご確認いただけると思います。 手造り製造ならではの「お買得品」です。 原材料、製造方法、職人の技術は規格品と同様ですが、ど~しても出てしまう規格外品。 ご注文・お問い合わせはメールにていただけると有難いです。Languageこのページは自動的に翻訳されました。元の内容と異なる場合がありますので、ご注意ください。

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お土産は手ぶらで・・・!


残暑の稲庭からお得なセットのご紹介。 夏冬問わず美味しくご賞味いただける「稲庭手業うどん」ですが、秋田県のお土産にもピッタリ。 お土産ランキングでは常に上位の「稲庭うどん」。 美味しい「うどん」は、美味しい「つゆ」で旨さ倍増となります。 これからの季節は紅葉を楽しみに秋田県内へお越しいただけるお客様へ 事前にお求めいただける「稲庭手業うどん・お土産セット」のご紹介。 約8人前の稲庭手業うどんに、約8人前のつゆがついた超お買い得品。 な・な・な・な・な~~~んと、このボリュームで¥1080。 オリジナルの可愛い黄色のパッケージには「なまはげ・秋田犬・秋田県の地図」も描かれており、 正真正銘の「秋田のお土産品」です。 ビックリ価格は画像の一番下段です。 2019年11月末まではこのブログを見た方だけ限定で 10個1梱包で1ヶ所お届けで商品代金・送料・消費税込で 10000円でお届けいたします。 申し訳ございませんが、【数量限定・期間限定】です。 重い荷物の持ち運びなし。 お土産選びの時間を観光やレジャーに有意義に活用。 保存も効くので安心。 秋田名産だからもらった方も喜ぶこと間違いなし! ご注文方法は「9月26日のビックリ価格のお土産セット10000円」とメールでお願いしま~す!Languageこのページは自動的に翻訳されました。元の内容と異なる場合がありますので、ご注意ください。

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AKOMEYA 限定品


関東出張のおりお取引をいただいております AKOMEYA様の神楽坂のお店 AKOMEYA TOKYO in kagu 様にお邪魔してまいりました。 この3月にオープンした新しい店舗は、木材をふんだんに使用したオシャレな店舗でした。 あいにく天候は雨。しかし店内は買い物スペース、飲食ブースもたくさんのお客様。 当社の「稲庭手業うどん木箱入」もAKOMEYA様とのコラボレーションのデザイン。 この商品は寒冷降雪の気温湿度が低い極寒期に、稲庭うどん製造歴37年の 熟練職人「高橋俊一と佐藤隆」だけが完全手作業で造り上げた限定製造品です。 多加水熟成製法により熟成に熟成を重ねた麺は「薄琥珀色」となり、小麦本来の風味を引き出しております。 多加水でじっくり造り上げた麺は、茹で上げ後もほぼ麺線の細さを保ち「光り輝くほどのツヤ」  「コシが強く」「喉ごし滑らか」な贅沢な味わいを生み出しております。 木目の美しさが品のある古式杉化粧箱に入ったAKOMEYA様のオリジナル商品です。 AKOMEYA様の店舗及びネットにて数量限定でお取り扱いいただいておりますので!Languageこのページは自動的に翻訳されました。元の内容と異なる場合がありますので、ご注意ください。

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ごまつゆ簡単レシピ


ますます気温上昇の昨今です。 こんな暑い日には「稲庭手業うどん」のつけ麺! 本日は先日お約束した「ごまつゆ」簡単レシピのご紹介です。 下の画像が材料! 『めんつゆ(濃縮) & ごまだれ(しゃぶしゃぶ用) & くるみ & 砂糖 & みそ & 水』  ※ポイント・・・ごまドレッシングより「ごまだれ」は酸味料が少なく酸っぱさを感じず美味しいと思います。 これをミキサーにスイッチON!まぜまぜ10~20秒で終了です! くるみが無い場合は市販の「ピーナッツバター」でOKです。 調理?調理と言っていいのか? めんつゆ50cc、ごまだれ100cc、水150cc、砂糖 小さじ2、 味噌 小さじ2、くるみ10粒(またはピーナッツバター大さじ2) これをミキサーにかけて出来上がり!≪好みで甘味、塩加減は調整してください≫ 定番の醤油味とごまつゆ味で食もどんどん進みます。 薬味はネギ、わさび、生姜、ミョウガ、すりごまがお勧めです! 稲庭手業うどんは必ず「氷水」でキリット冷やしてお召し上がりください。 ※男のかんたんレシピですので、材料はすべてスーパーで入手可能です。Languageこのページは自動的に翻訳されました。元の内容と異なる場合がありますので、ご注意ください。

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新商品が好評です。


この春から販売しています2種類を、ようやくご紹介できます。 当社の稲庭手業うどんは、飲食店でご使用の業務用を主としております。 毎日お使いいただく料理人の皆様の厳しい目やお食事にいらっしゃるお客様にも、 合格点をいただいていると自負しております。 業務用を店頭で販売できませんか? お宅の稲庭手業うどんを個人的にほしいんだけど? 家庭で食べる量だけ販売できないの?等の声にお応えしまして 稲庭手業うどん「料理人仕立」500g(約6人前)をご準備し お取引先様に今春よりお取扱いいただいておりました。 なんと・・・好評なのであります。下記の品が画像です。 他社様とは異なり「包材」等に費用は極力抑え、内容量を重視としております。 包装等のご対応は不可能ですが、家庭で食べることができる、本格派の「稲庭手業うどん」です。 また、今春リニューアルした「お徳用曲り200g」です。 こちらも秋田県内限定商品で、現在も数量限定・販売場所限定の商品です。 ネット販売で数量限定でようやくご紹介できるようになりました。 完全手作業で造り製造メーカーだからこそできる逸品。 ツルツル感はもちろん、平べったい部分は独特の食感と喉ごし。 特徴的な形状は口あきせずにいくらでも食べることができますよ。 ますます暑くなる季節です。数量限定です!「つけ麺対策」は早めにしましょう! ※画像が下手ですみません。撮影をもっと勉強して、ますます見やすくできるように努力しますのでご勘弁くださいませ。Languageこのページは自動的に翻訳されました。元の内容と異なる場合がありますので、ご注意ください。

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調理方法の動画


どうしても家庭で茹でると上手く茹でれない! 飲食店舗は麺が違うの?どうして美味しいの?等、お客様の声! ご家庭でも美味しく、専門店のように茹でれます。 ようやく「調理方法」の動画をアップしました。 当社HPの「調理方法」をご覧ください。 一般のご家庭と同じ火力のガス台、家庭用の鍋、調理道具を使用してます。 いろいろな調理動画(うどん、そば、ラーメン等)がアップされておりますが、 ほとんどはプロ仕様の道具と料理人による調理。 これだとご家庭では同じようにできませんが・・・ 当社の社員が調理する様子です。(男性の素人です) ご家庭でもこの「ツヤと輝き」がご堪能いただけます。 調理方法をご確認のうえ手順通りに行っていただくと「プロ」並みの美味しい 稲庭手業うどんをお楽しみいただけます。 Languageこのページは自動的に翻訳されました。元の内容と異なる場合がありますので、ご注意ください。

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数量限定販売です。


1年半前から販売をしている業界初の「ウコン」を配合した稲庭薬膳うどん。 こだわりの飲食店舗様への業務用としての販売や、小売店舗様でのお取り扱いを いただいておりますが、今回は数量限定での規格外品のご紹介です。 画像のように長さ、太さにバラつきがある商品です。 300g(約3人前)入りで販売価格は¥500(税別)です。 製造工程で規格の長さに揃えると、必ず副産物として残ってしまう部位です。 長さ、太さにバラつきがありますが、その分手作りの風味を味わえるのが特徴です。 茹で時間は約4分~5分。 稲庭手業うどんと同様に「コシが強く、滑らかな喉ごし」が味わえます。 是非、この機会にご賞味くださいませ。 数量限定のため無くなり次第終了となります。Languageこのページは自動的に翻訳されました。元の内容と異なる場合がありますので、ご注意ください。

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世界の方々もよろしく・・・


当社のホームページが本日より「外国の皆様」にもご覧いただけるようになりました。 英語、中国語、韓国語等でご案内いたしております。 地球上にはいろいろな言語がありますが、これで全世界約80%の皆様が見れるようになりました。 じつは・・・ 11月に沖縄県で行われます「沖縄大交易会2018」へ参加することになりました。 画像のような商談会なのですが、半数以上のバイヤー様が他国の皆様。 これに伴い多国語での説明が必要になったのが事実です。 この商談会を機会に世界へ「稲庭手業うどん」「稲庭薬膳うどん」を発信していきたいと思います。 ※この商談会は登録企業様、招待バイヤー様等限定入場のため、一般の方はご入場できません。 Languageこのページは自動的に翻訳されました。元の内容と異なる場合がありますので、ご注意ください。

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Chevron também fará!


ご縁がありまして山形県で、稲庭手業うどんを販売していいただける事となりました。 山形県観光物産会館内の「食の駅・山形蔵王店」でのお取扱いです。 山形県や東北各地の名産品や新鮮野菜、海産物、果物等を豊富に取り扱っております。 山形県内の方はもちろん他県ナンバーの車も多数駐車されておりました。 食欲の秋!果物を中心にお客さんがごっそり買い込んでおりました。 稲庭うどんもお買得価格の「お徳用」を中心に品ぞろえ。 美味しさはもちろんですが「ボリューム」「値段」でもご満足いただけると思います。 商品によりますが3分30秒から4分30秒ほどで茹で上がります。 「麺のツヤ、喉ごしの良さ」は全国の料理人の皆様もご納得の逸品です。 一番のお買得商品の「稲庭手業うどん・かんざし徳袋600g」 このボリュームで¥600(税別)です。 これからの季節は暖かい麺はもちろん、鍋、煮込みのも可能です。Languageこのページは自動的に翻訳されました。元の内容と異なる場合がありますので、ご注意ください。

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お陰様で好評です。


オープン後、お陰様で大好評をいただいております「シャポー船橋店内」の 稲庭うどん専門店「稲庭手業うどんアキタ」です。 今回は入口と店内の画像です。 撮影がピンボケとなり申し訳ございません。 入口頭上左には「稲庭手業うどん」の完全手作業による製造工程を映しております。 手練りから手綯い、乾燥・・・・・とすべての工程がこだわりの「完全手作業」。 お時間があるときにはじっくりとご覧いただければありがたいです。 こちらも画像が納得しないのですが「店内のカウンター席とテーブル席です」。 落ち着いた木目調の店内からは調理人の姿もバッチリご覧いただけます。 冷たい「せいろうどん」が680円とリーズナブルな価格となっております。 一番のおすすめは「大海老天せいろうどん」。 なんと980円でご賞味いただけます。約20種類のメニューとなっておりますので。 Languageこのページは自動的に翻訳されました。元の内容と異なる場合がありますので、ご注意ください。

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